jeudi 15 mars 2012
jeudi 19 janvier 2012
Работа-дом
- Наше вам с кисточкой! - заорала Брыся, едва открылась дверь.
К нам в гости пришли Филипп и Марьель. У Марьель было наготове два печенья, поскольку целью их визита был щенок, про которого ЖЛ уже успел рассказать всем своим друзьям.
- Нет, ну почему печенья-то одинаковые? – возмущалась Брыся, жуя угощение, - Ланди еще маленькая, ей полагается полпеченья. А мне – полтора!
- Как не стыдно! - вздохнула я, - по-твоему, те, кто меньше и младше тебя, должны получать меньше, чем ты?
- Конечно ! – захихикала Брыся, - мы же собаки! Это у вас, у людей, наоборот!
- Какая красивая, - протянула Марьель, - мечта!
- Ты что! – тут же возмутилась Брыся, - какая она мечта-то? Писает на ковер, какает на паркет... Я, конечно, тоже могу начать писать и какать дома, чтоб меня мечтой считали! Красивая, да, но глупая – жуть !
- Я не глупая, - возмутилась Ланди, - я маленькая! Я, может, не успеваю во двор выйти! Хотя хочу!
- Вот-вот, - вступилась я, - между прочим, Брыся, ты могла бы относиться к Ланди с большим пониманием.
- А я что, без понимания, что ли? – опять возмутилась Брыся, - я просто кон-стан-тирую: писает и какает в неподходящих местах. Чем восхищаться-то?
- Ладно, не ревнуй! – я взяла ее на руки, - Видишь, например, я тебя могу посадить на колени, а Ланди – не могу. И так будет всегда.
- Да уж, - захихикала Брыся, - размерчик явно большеват. Не для коленей.
- Ладно, - сказала Марьель, - а что она уже умеет делать?
- Воровать! – заорала Брыся, - Моя школа!
- Не клевещи, - попросила я, - а то у Марьель сложится неправильное впечатление.
- Нет, а что тут такого-то? – возмутилась Брыся, - Ты ее учишь работать с инвалидами, а я – жить нормальной жизнью. Работа – дом, работа – дом. Ты же тоже на работе, небось, не так себя ведешь, как дома?
- Никто, Брыся, на работе не ведет себя так же, как дома, - вздохнула я, - к счастью.
- Представляю! – захихикала Брыся, - Если бы все на работе воровали еду, рвали мусорные мешки, гоняли бы кошек и лаяли на соседей, то это была бы не работа, а черти что! Всем известно, что на работе главное – это команды начальника! А дома можно делать, что хочешь! Вот я и учу ее жить, а не работать! А ты ее учи работать, а не жить!
- Что бы я без тебя делала, Брыся, - вздохнула я, понимая, насколько был бы пуст и беден мой мир без нее...
К нам в гости пришли Филипп и Марьель. У Марьель было наготове два печенья, поскольку целью их визита был щенок, про которого ЖЛ уже успел рассказать всем своим друзьям.
- Нет, ну почему печенья-то одинаковые? – возмущалась Брыся, жуя угощение, - Ланди еще маленькая, ей полагается полпеченья. А мне – полтора!
- Как не стыдно! - вздохнула я, - по-твоему, те, кто меньше и младше тебя, должны получать меньше, чем ты?
- Конечно ! – захихикала Брыся, - мы же собаки! Это у вас, у людей, наоборот!
- Какая красивая, - протянула Марьель, - мечта!
- Ты что! – тут же возмутилась Брыся, - какая она мечта-то? Писает на ковер, какает на паркет... Я, конечно, тоже могу начать писать и какать дома, чтоб меня мечтой считали! Красивая, да, но глупая – жуть !
- Я не глупая, - возмутилась Ланди, - я маленькая! Я, может, не успеваю во двор выйти! Хотя хочу!
- Вот-вот, - вступилась я, - между прочим, Брыся, ты могла бы относиться к Ланди с большим пониманием.
- А я что, без понимания, что ли? – опять возмутилась Брыся, - я просто кон-стан-тирую: писает и какает в неподходящих местах. Чем восхищаться-то?
- Ладно, не ревнуй! – я взяла ее на руки, - Видишь, например, я тебя могу посадить на колени, а Ланди – не могу. И так будет всегда.
- Да уж, - захихикала Брыся, - размерчик явно большеват. Не для коленей.
- Ладно, - сказала Марьель, - а что она уже умеет делать?
- Воровать! – заорала Брыся, - Моя школа!
- Не клевещи, - попросила я, - а то у Марьель сложится неправильное впечатление.
- Нет, а что тут такого-то? – возмутилась Брыся, - Ты ее учишь работать с инвалидами, а я – жить нормальной жизнью. Работа – дом, работа – дом. Ты же тоже на работе, небось, не так себя ведешь, как дома?
- Никто, Брыся, на работе не ведет себя так же, как дома, - вздохнула я, - к счастью.
- Представляю! – захихикала Брыся, - Если бы все на работе воровали еду, рвали мусорные мешки, гоняли бы кошек и лаяли на соседей, то это была бы не работа, а черти что! Всем известно, что на работе главное – это команды начальника! А дома можно делать, что хочешь! Вот я и учу ее жить, а не работать! А ты ее учи работать, а не жить!
- Что бы я без тебя делала, Брыся, - вздохнула я, понимая, насколько был бы пуст и беден мой мир без нее...
dimanche 8 janvier 2012
Терапевтический Подарок по имени Ланди
- Мама! - заорала Брыся, едва я вошла в дом, - ну кого ты опять притащила? Она же желтая! Зачем нам желтая собака?!! Надо было серую брать!
- Брыся, это вместо приветствия? - спросила я укоризненно, отстегивая поводок, - Вот, знакомься, это Ланди.
- Нет, - не унималась Брыся, - я же тебе говорила, маленькую и серую, а не большую и желтую. Нас же никто не будет путать! Вот доверь тебе собаку выбирать, так ты обязательно что-то не то притащишь!
Она обиженно замолчала.
Ланди вошла в дом, испуганно озираясь.
- Может, я тут, в сторонке посижу? - спросила она, покосившись на Брысю, - а то у вас какой-то прием, прямо скажем, не сердечный...
- Это у нас не сердечный? - тут же обиженно заорала Брыся, - У нас, между прочим, самый сердчный прием в мире! До сердечного приступа даже можем довести! Только дай возможность!
- Мда... - протянула Ланди и села на хвост, - приехали...
- Ну уж, голубка моя, - захихикала Брыся, - ты учти, что я тут - самая главная.
- Брыся!- возмутилась я, - Это я тут самая главная!
- Ага! - тут же возмутился ЖЛ, - самый главный, вообще-то я.
- Ничего себе, - протянула Ланди, - так кто главный-то? Я не поняла.
- Я! - сказали мы хором.
- Ладно, - согласилась Ланди, - вы сначала разберитесь, кто первым командует, а потом мне скажите. Я слушаться буду, даю слово. Но надо знать кого.
- Меня! - заорала Брыся, - Если будешь слушаться меня, то у тебя будет минимум неприятностей. Например, ты знаешь, где нужно какать?
- Где? Я как раз какать хочу!
Брыся тут же сорвалась с места и улетела в сад. Ланди поскакала за ней. Она напоминала маленькую крепкую лошадку.
- Мда... - переглянулись мы с ЖЛ, - что дальше-то будет?
- Ну как... - пожала плечами я, - Я буду учить ее правильному поведению и терапии, а Брыся - правилам поведения в доме...
- Это и пугает, - саркастически заметил ЖЛ. Он явно сомневался в педагогических способностях Брыси. Или в моих.
Тем временем собаки вернулись в дом. Брыся что-то на бегу объясняла Ланди. Что, слышно не было....
- Брыся, это вместо приветствия? - спросила я укоризненно, отстегивая поводок, - Вот, знакомься, это Ланди.
- Нет, - не унималась Брыся, - я же тебе говорила, маленькую и серую, а не большую и желтую. Нас же никто не будет путать! Вот доверь тебе собаку выбирать, так ты обязательно что-то не то притащишь!
Она обиженно замолчала.
Ланди вошла в дом, испуганно озираясь.
- Может, я тут, в сторонке посижу? - спросила она, покосившись на Брысю, - а то у вас какой-то прием, прямо скажем, не сердечный...
- Это у нас не сердечный? - тут же обиженно заорала Брыся, - У нас, между прочим, самый сердчный прием в мире! До сердечного приступа даже можем довести! Только дай возможность!
- Мда... - протянула Ланди и села на хвост, - приехали...
- Ну уж, голубка моя, - захихикала Брыся, - ты учти, что я тут - самая главная.
- Брыся!- возмутилась я, - Это я тут самая главная!
- Ага! - тут же возмутился ЖЛ, - самый главный, вообще-то я.
- Ничего себе, - протянула Ланди, - так кто главный-то? Я не поняла.
- Я! - сказали мы хором.
- Ладно, - согласилась Ланди, - вы сначала разберитесь, кто первым командует, а потом мне скажите. Я слушаться буду, даю слово. Но надо знать кого.
- Меня! - заорала Брыся, - Если будешь слушаться меня, то у тебя будет минимум неприятностей. Например, ты знаешь, где нужно какать?
- Где? Я как раз какать хочу!
Брыся тут же сорвалась с места и улетела в сад. Ланди поскакала за ней. Она напоминала маленькую крепкую лошадку.
- Мда... - переглянулись мы с ЖЛ, - что дальше-то будет?
- Ну как... - пожала плечами я, - Я буду учить ее правильному поведению и терапии, а Брыся - правилам поведения в доме...
- Это и пугает, - саркастически заметил ЖЛ. Он явно сомневался в педагогических способностях Брыси. Или в моих.
Тем временем собаки вернулись в дом. Брыся что-то на бегу объясняла Ланди. Что, слышно не было....
dimanche 6 novembre 2011
День Рождения
- Да-ра-гая мама! - заорала Брыся мне прямо в ухо, - Ат-все-во-серца-па-здра-вля...
- Можно потише? - вздохнула я, - И попозже? Сейчас 6 часов утра, а ты уже орешь.
- Нет! - радостно заорала Брыся и заплясала на одеяле, - Я не ору, я поздравляю! В как-тексте!
- И в каком же контексте? - вздохнула я, стряхивая собаку на пол.
- Ну как! - продолжала орать Брыся, - Папы нет, гостей нет, у тебя день рождения! Вот я и ору! За всех! Чтоб тебе радостнее было его встречать!
- Да уж, - опять вздохнула я и перевернулась на другой бок, - ты решила за всех меня поздравить, но я-то еще сплю!
- Так ты не спи! - переключилась на нытье Брыся, - А давай пеки пирог! И потом, ужин пора готовить, солнце уже встало! Вот сейчас умоешься и побежим в магазин!
- Ага, - кивнула я, - прямо так и побежим. Зачем побежим-то? Уже решила?
- За мя-мясом! - застучала хвостом Брыся, - А то если ты решишь делать малюсек, то мне меньше достанется!
- Все рассчитала, - вздохнула я, - не стыдно?
- Нет! - радостно замотала головой Брыся, - И еще, ты Марьель уже пригласила? Я ее дрессирую, у нас занятия в самом разгаре.
- Какие занятия? - удивилась я. Марьель приходила к нам почти каждые выходные, и иногда я оставляла ей Брысю, когда уезжала с ночевкой в Брюссель.
- Ты что, не замечала? Она мне печенье дает, чтоб я не кусалась. Надо теперь научить ее мне печенье просто так давать. Потому что если я перестану кусаться, она про меня забудет.
- Да уж, про тебя забудешь, - вздохнула я, - может, еще поспим?
- Нет! - замотала головой Брыся, - Пока ты кофе будешь пить, солце встанет, магазин откроется и мясо разберут. Надо бежать!
- Ладно, побежали, - согласилась я. - Не каждый день тебя будят в шесть утра, чтобы начинать готовить ужин.
- Точно! - обрадовалась Брыся. - Поэтому, чтобы не проспать свой день рождения, в доме обязательно ! должна быть! собака! А про подарок мы потом с тобой поговорим....
- Можно потише? - вздохнула я, - И попозже? Сейчас 6 часов утра, а ты уже орешь.
- Нет! - радостно заорала Брыся и заплясала на одеяле, - Я не ору, я поздравляю! В как-тексте!
- И в каком же контексте? - вздохнула я, стряхивая собаку на пол.
- Ну как! - продолжала орать Брыся, - Папы нет, гостей нет, у тебя день рождения! Вот я и ору! За всех! Чтоб тебе радостнее было его встречать!
- Да уж, - опять вздохнула я и перевернулась на другой бок, - ты решила за всех меня поздравить, но я-то еще сплю!
- Так ты не спи! - переключилась на нытье Брыся, - А давай пеки пирог! И потом, ужин пора готовить, солнце уже встало! Вот сейчас умоешься и побежим в магазин!
- Ага, - кивнула я, - прямо так и побежим. Зачем побежим-то? Уже решила?
- За мя-мясом! - застучала хвостом Брыся, - А то если ты решишь делать малюсек, то мне меньше достанется!
- Все рассчитала, - вздохнула я, - не стыдно?
- Нет! - радостно замотала головой Брыся, - И еще, ты Марьель уже пригласила? Я ее дрессирую, у нас занятия в самом разгаре.
- Какие занятия? - удивилась я. Марьель приходила к нам почти каждые выходные, и иногда я оставляла ей Брысю, когда уезжала с ночевкой в Брюссель.
- Ты что, не замечала? Она мне печенье дает, чтоб я не кусалась. Надо теперь научить ее мне печенье просто так давать. Потому что если я перестану кусаться, она про меня забудет.
- Да уж, про тебя забудешь, - вздохнула я, - может, еще поспим?
- Нет! - замотала головой Брыся, - Пока ты кофе будешь пить, солце встанет, магазин откроется и мясо разберут. Надо бежать!
- Ладно, побежали, - согласилась я. - Не каждый день тебя будят в шесть утра, чтобы начинать готовить ужин.
- Точно! - обрадовалась Брыся. - Поэтому, чтобы не проспать свой день рождения, в доме обязательно ! должна быть! собака! А про подарок мы потом с тобой поговорим....
mardi 4 octobre 2011
"Однопсишья" Леонтьева Д.А.
| Из тайн природы главная — бездарность… Что может быть условнее рефлекса?.. Банальность неподвластна увяданью… Развился в неизвестном направленьи… Мы все точны как семь плюс-минус два… Как я устал от личностного роста… Как ты некстати со своим инсайтом… В какой тебя среде сформировало?… Как мазохист, я требую садиста!… В глазах рябит от собственных проекций… Доколе реагировать на стимул?… Двойное оскорбление: На Вашем фоне даже он — фигура!… Общаясь, забываем друг о друге… Будь другом, опредметь мою потребность… Я с детства не любил галлюцинаций… Все возрасты покорны пубертату… Привычно сублимируя либидо… Нам не уйти из этого гештальта… Вот и пороги раньше были ниже… Что мне принять от творческого зуда?… В маньяках хороша принципиальность… Что наша жизнь? Зависимость от поля… Мой творческий полет опять задержан… Быть личностью — пустейшая затея… Мотив, мотив! Люблю тебя как цель… А деятельность? — Что ж! Она не волк… Охваченный все той же установкой… Но-но! Извольте без акцентуаций!… Сознание нам дали по ошибке… Ученье — свет? А газ, а телефон?… Не я один без личностного смысла… Куда ни глянешь — всюду архетипы… Жизнь промелькнула, как в тахистоскопе… Двустишья чересчур замысловаты… Ваш идеал далек от идеала… Я недостоин Вашего трансфера… Как образы порою субъективны… Бывают сны — в три дня не истолкуешь… А что еще продукт воображенья?.. Все пашешь семантическое поле?.. Не доводи меня до совершенства!.. Порой приятно полежать в основе… Опять меня не поняли эксперты…. Не вкладывайте душу в пирамиды…. Никак не продается вдохновенье!… Нет, естество искусству не помеха!… С похмелья я всегда трансперсонален… Повсюду, блин, падение культуры… Как все мы неумеренно совместны!… Давно забыл язык телодвижений… Нет, интеллект аффекту не товарищ… Не пересдашь не ту самооценку… Все — миф, психотехнический к тому же… Перенесем наш спор на лай-детектор… Позвольте Вашу профессиограмму… Не отстает проклятый супервизор… Ригидность хороша в семейной жизни… Любить предпочитаю невербально… Я не прошу интим не предлагать… Ты оправдал чужие ожиданья?… Что ж, формируй! Но только поэтапно… Стреляй! Но знай, я это истолкую… Психфак не признает определений… Нельзя ли хоть сейчас без корреляций… Как мне в себе убить суицидента?… Природу познаем через желудок… Непросто воздержаться от открытий… Все виртуальней с каждым днем зарплата… Как славно мы с тобой повыживали… Протяжный скрип защитных механизмов… Как трудно исцелиться от нирваны… Все думаю, к чему бы приложиться… Теория суха, но не креплёна… От кризисов страхует только кома… Есть понимание — сильнейшая из маний… Но главное — не сбиться с альфа-ритма… |
lundi 3 octobre 2011
Письмо к Брысе
Обещаю, мы встретимся снова, когда ты уйдешь,
ты только дождись меня, не убегай далеко.
Постарайся запомнить, иначе ты не найдешь:
в девять вечера, как обычно, после кино,
но не в парке, где мы гуляли, и не в лесу,
ты, наверное, сейчас удивишься, но это так:
видишь ли, мы снова встретимся на Мосту,
где, говорят, принимают людей и собак.
Не поверишь, но мне совершенно не страшен ад,
а больше рай - ведь там не будет тебя,
а про Мост... теперь все собачники говорят,
что туда попадают те, кто прожил, любя
своих собак. Так сильно, как любят детей.
Ты наверное, удивишься, но это так:
на Земле живут миллиарды таких людей,
которые не могут жить без своих собак.
Ну что, запомнила? Встречаемся на Мосту,
посмотри в окно, как раз закончился дождь –
видишь над полем радугу сквозь темноту ?
Когда мы простимся, ты туда и пойдешь...
jeudi 29 septembre 2011
dimanche 25 septembre 2011
Про кекс
- Внимание! - заорала Брыся, - Дорогие гости! Сегодня мы представляем Вам новое блюдо - кекс из садовой малины и садовых лягушек!
- Значит, так! - мечтательно закатила она глаза, - Начать нужно с того, чтобы найти трех лягушек, желательно, совсем дохлых. Если нет дохлых, то нужно их засунуть в банку, а изготовление кекса отложить на неделю-другую, в зависимости от упитанности дичи.
Она почесала лапой за ухом.
- Брыся, заканчивай издеваться над публикой, - вздохнула я, - ты же прекрасно знаешь, что в кексе нет никаких лягушек.
- Конечно! - хмыкнула Брыся, - Их там нет, потому что ты просто запретила их ловить! Сказала, чаем заменишь! Хотя лягушки - это гораздо более питательный продукт, чем зеленый чай!
Итак, собственно, рецепт.
330 грамм сахара (я брала пудру)
3 яйца + 2 желтка
250 грамм муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
30 грамм зеленого чая Матча (порошок)
175 грамм сметаны (я брала 15%)
100 грамм сливочного масла
100 грамм малины (я бы взяла 200-250)
Разограть печь до 180 °C.
В салатнице перемешать муку, разрыхлитель, соль и зеленый чай Матча.
В маленькой кастрюльке растопить масло (помешивая). Добавить в него сметану, размешивая венчиком, и снять с огня.
Миксером взбить яйца и желтки, с сахаром, до тех пор, пока смесь не станет почти белой и плотной.
Большим деревянным шпателем ввести в яйца мучную смесь. Потом добавить смесь масла и сметаны. Если смесь получится густой, не бойтесь ее нагреть на маленьком огне.
Тесто получится ярко-зеленого цвета.
Смазать маслом форму (если силиконовая, то мазать не надо). Вылить половину теста в форму, распределить половину малины. Вылить остатки теста, положить сверху вторую половину малины.
Пальцем или ножом опустить ягоды под тесто.
Печь 40 мин минимум - это по рецепту (у меня вышло почти 1ч25 мин !) на 180° - нужно, чтобы нож выходил сухим, а верх был слегка запеченным.
Если тесто будет непропеченным (нож выходит зеленым...), а верх уже немного "загорелым", то положить сверху кусок фольги.
Я пекла в стеклянной форме, самзанной маслом, кекс прекрасно отлип. Съели все до крошки :)
Рецепт от японского шеф-повара Каори Эндо.
Она почесала лапой за ухом.
- Брыся, заканчивай издеваться над публикой, - вздохнула я, - ты же прекрасно знаешь, что в кексе нет никаких лягушек.
- Конечно! - хмыкнула Брыся, - Их там нет, потому что ты просто запретила их ловить! Сказала, чаем заменишь! Хотя лягушки - это гораздо более питательный продукт, чем зеленый чай!
Итак, собственно, рецепт.
330 грамм сахара (я брала пудру)
3 яйца + 2 желтка
250 грамм муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
30 грамм зеленого чая Матча (порошок)
175 грамм сметаны (я брала 15%)
100 грамм сливочного масла
100 грамм малины (я бы взяла 200-250)
Разограть печь до 180 °C.
В салатнице перемешать муку, разрыхлитель, соль и зеленый чай Матча.
В маленькой кастрюльке растопить масло (помешивая). Добавить в него сметану, размешивая венчиком, и снять с огня.
Миксером взбить яйца и желтки, с сахаром, до тех пор, пока смесь не станет почти белой и плотной.
Большим деревянным шпателем ввести в яйца мучную смесь. Потом добавить смесь масла и сметаны. Если смесь получится густой, не бойтесь ее нагреть на маленьком огне.
Тесто получится ярко-зеленого цвета.
Смазать маслом форму (если силиконовая, то мазать не надо). Вылить половину теста в форму, распределить половину малины. Вылить остатки теста, положить сверху вторую половину малины.
Пальцем или ножом опустить ягоды под тесто.
Печь 40 мин минимум - это по рецепту (у меня вышло почти 1ч25 мин !) на 180° - нужно, чтобы нож выходил сухим, а верх был слегка запеченным.
Если тесто будет непропеченным (нож выходит зеленым...), а верх уже немного "загорелым", то положить сверху кусок фольги.
Я пекла в стеклянной форме, самзанной маслом, кекс прекрасно отлип. Съели все до крошки :)
Рецепт от японского шеф-повара Каори Эндо.
jeudi 22 septembre 2011
mercredi 21 septembre 2011
Запчасти для пирога
- Брыся! - сказала я как-то утром, - Ты знаешь, что мы сейчас будем делать?
- Мы?! - тут же обрадовалась собака, - Наверное, ямы пойдем копать? Я видела, ты опять роз купила.
- Нет, - улыбнулась я, - мы будем печь пирог.
- Ура! - заорала Брыся, - Люблю, когда ты пироги печешь и вообще, готовишь! У тебя все время что-то на пол падает. Так здорово, когда руки не оттуда растут!
- Что-о-о?! - возмутилась я, - Но пироги-то вкусные получаются! А откуда ты про руки взяла?
- Папа сказал! - пожала плечами собака, - Он поэтому всегда и удивляется, почему они вкусные. "Надо же, как вкусно!" - говорит. И сильно радуется. Как-будто не ожидает.
Увидев мое огорченное лицо, она захихикала :
- Шучу я! Вкусные у тебя всегда пироги! Но на пол-то все равно падает....
- Ну ладно, раз шутишь. - кивнула я, - Пирог будет яблочный, так что тебе достанутся шкурки и серединки, а может, еще несколько долек перепадет...
Я надела фартук и начала чистить яблоки. Брыся внизу разевала рот, и туда иногда падали разные яблочные ошметки. Она старательно выплевывала косточки.
- Вот, молодец, - хвалила я ее, - косточки вредны для здоровья. Там синильная кислота содержится.
- Ага, - кивала Брыся, - я тоже думаю, зачем тебе синяя собака? Поэтому и плюю.
Наконец, тесто было залито в форму для выпечки, пирог поставлен в нагретую духовку, и мы пошли в сад сажать розы. Во двор одновременно вышла наша соседка Симона. Ей 80 лет, но ее огороду можно только позавидовать! У нее на участке растет абсолютно все, и сейчас она как раз везла пару десятков оранжевых тыкв в своей тачке.
- Ирина! - позвала она меня, - Тыкву хотите? Я их раздаю всем желающим!
- Мы желаем! - радостно заорала Брыся в ответ, - Мы из нее пугало сделаем и будем кошек пугать! А то они через наш участок шныряют!
- Брыся, веди себя прилично, - попросила я, - а то Симона может подумать, что мы против кошек.
- А что, мы - за? - возмутилась Брыся, - Мы - против чужих кошек! Но за своих!
- У нас своих нет, - укоризненно покачала головой я.
- Так давай заведем! - опять возмутилась Брыся, - Тогда и пугало из тыквы делать не придется.
- Логично, - вздохнула я, - Но кошек не заведем, не надейся.
Мы поболтали с Симоной, посадили пару розовых кустов, взяли тыкву и отнесли домой. Пирог как раз поспел в духовке, и, чтобы отблагодарить соседку за неожиданный подарок, я вернулась в сад с куском горячего пирога на тарелке.
- Какая прелесть! - оживилась Симона, - Знаете, мы, старики, все такие сладкоежки!
- Мы, собаки, тоже! - вставила Брыся, завистливо поглядывая на тарелку.
- Да не за что, - улыбнулась я, - я люблю печь, но у меня дома теперь редко кто ест мои пироги: ЖЛ часто в разъездах, а потом он съедает всего малюсенький кусочек, да и я тоже, потому что на диете. Так что Вы мне одолжение окажете, если съедите это мое яблочное творение.
Симона пошла пить чай. Через час мы опять встретились в саду: она стригла газон, а я полола сорняки.
- Пирог - чудесный! - радостно сказала Симона, - Спасибо! Мне теперь редко удается поесть домашней выпечки, разве что в гостях, или у детей и внуков.
- Слушайте, - сказала я, - а давайте я буду печь и с Вами делиться? Я обожаю печь пироги, но пеку я теперь только для гостей., когда точно знаю, что его съедят.
- То есть, крайне редко, - вставила Брыся, сделав ударение на слове "крайне".
- Согласна! - кивнула Симона, - Знаете, мы в клубе часто обсуждаем рецепты, но никто ничего не печет. Так обидно!
- Каком клубе? - удивилась я.
- Да, у нас клуб! - гордо сказала Симона, - Мы собираемся каждый четверг в зале при мэрии, пьем чай, кофе, едим круассаны.... Клуб тех, кому за семьдесят... Мы там как раз в последний раз Вас обсуждали, ну, как Вы ходили на дом в прошлую субботу к Мадам Ришар. Она к нам сама не ходит, это ее подруга рассказала. А я похвасталась, что Вы - моя соседка!
"И какая же разница между французской деревней и российской коммуналкой?", - подумала я.
- Везет же, - протянула Брыся, пытаясь пролезть сквозь прутья забора к Симоне, - каждый четверг круа-саны. Может, ты меня будешь с собой брать? Я могу змейкой между ног ходить, например. За круа-сан.
- Симона, - сказала я, отодвигая ногой Брысю от забора, - а хотите, я буду печь для Вашего клуба пироги. Не каждый четверг, конечно, но раз в месяц, или два, смогу.
- Хочу! - обрадовалась Симона, - Все старики будут рады! Все у нас сладкоежки, а шоколадные булочки и круассаны уже порядком всем надоели...
- Ох... надо же, круа-саны им надоели... - тяжело вздохнула Брыся, - и шоколадные булочки тоже там, оказывается, дают. Может, нам в этот клуб как-нибудь незаметненько вступить?
- Ладно, - кивнула я, - на сколько народу рассчитывать?
- Человек на 25 теперь, - вздохнула Симона, - лет пять назад нас было 40...
- Три пирога, значит, - подсчитала я, - яблочный, морковный и шоколадный подойдут на первый раз?
Симона с Брысей радостно закивали.
- Ну вот и договорились! - кивнула я, - Теперь я могу, наконец, печь в свое удовольствие, ваш клуб получит бесплатное развлечение в виде дегустации новых пирогов, а Брысе достанется много всяких съедобных запчастей.
- Морковку я люблю, - кивнула Брыся, - и ты, главное, мне крем не забывай давать облизывать, с мешалок и из кастрюльки. Сметанный крем - это самая главная пироговая запчасть!
- Мы?! - тут же обрадовалась собака, - Наверное, ямы пойдем копать? Я видела, ты опять роз купила.
- Нет, - улыбнулась я, - мы будем печь пирог.
- Ура! - заорала Брыся, - Люблю, когда ты пироги печешь и вообще, готовишь! У тебя все время что-то на пол падает. Так здорово, когда руки не оттуда растут!
- Что-о-о?! - возмутилась я, - Но пироги-то вкусные получаются! А откуда ты про руки взяла?
- Папа сказал! - пожала плечами собака, - Он поэтому всегда и удивляется, почему они вкусные. "Надо же, как вкусно!" - говорит. И сильно радуется. Как-будто не ожидает.
Увидев мое огорченное лицо, она захихикала :
- Шучу я! Вкусные у тебя всегда пироги! Но на пол-то все равно падает....
- Ну ладно, раз шутишь. - кивнула я, - Пирог будет яблочный, так что тебе достанутся шкурки и серединки, а может, еще несколько долек перепадет...
Я надела фартук и начала чистить яблоки. Брыся внизу разевала рот, и туда иногда падали разные яблочные ошметки. Она старательно выплевывала косточки.
- Вот, молодец, - хвалила я ее, - косточки вредны для здоровья. Там синильная кислота содержится.
- Ага, - кивала Брыся, - я тоже думаю, зачем тебе синяя собака? Поэтому и плюю.
Наконец, тесто было залито в форму для выпечки, пирог поставлен в нагретую духовку, и мы пошли в сад сажать розы. Во двор одновременно вышла наша соседка Симона. Ей 80 лет, но ее огороду можно только позавидовать! У нее на участке растет абсолютно все, и сейчас она как раз везла пару десятков оранжевых тыкв в своей тачке.
- Ирина! - позвала она меня, - Тыкву хотите? Я их раздаю всем желающим!
- Мы желаем! - радостно заорала Брыся в ответ, - Мы из нее пугало сделаем и будем кошек пугать! А то они через наш участок шныряют!
- Брыся, веди себя прилично, - попросила я, - а то Симона может подумать, что мы против кошек.
- А что, мы - за? - возмутилась Брыся, - Мы - против чужих кошек! Но за своих!
- У нас своих нет, - укоризненно покачала головой я.
- Так давай заведем! - опять возмутилась Брыся, - Тогда и пугало из тыквы делать не придется.
- Логично, - вздохнула я, - Но кошек не заведем, не надейся.
Мы поболтали с Симоной, посадили пару розовых кустов, взяли тыкву и отнесли домой. Пирог как раз поспел в духовке, и, чтобы отблагодарить соседку за неожиданный подарок, я вернулась в сад с куском горячего пирога на тарелке.
- Какая прелесть! - оживилась Симона, - Знаете, мы, старики, все такие сладкоежки!
- Мы, собаки, тоже! - вставила Брыся, завистливо поглядывая на тарелку.
- Да не за что, - улыбнулась я, - я люблю печь, но у меня дома теперь редко кто ест мои пироги: ЖЛ часто в разъездах, а потом он съедает всего малюсенький кусочек, да и я тоже, потому что на диете. Так что Вы мне одолжение окажете, если съедите это мое яблочное творение.
Симона пошла пить чай. Через час мы опять встретились в саду: она стригла газон, а я полола сорняки.
- Пирог - чудесный! - радостно сказала Симона, - Спасибо! Мне теперь редко удается поесть домашней выпечки, разве что в гостях, или у детей и внуков.
- Слушайте, - сказала я, - а давайте я буду печь и с Вами делиться? Я обожаю печь пироги, но пеку я теперь только для гостей., когда точно знаю, что его съедят.
- То есть, крайне редко, - вставила Брыся, сделав ударение на слове "крайне".
- Согласна! - кивнула Симона, - Знаете, мы в клубе часто обсуждаем рецепты, но никто ничего не печет. Так обидно!
- Каком клубе? - удивилась я.
- Да, у нас клуб! - гордо сказала Симона, - Мы собираемся каждый четверг в зале при мэрии, пьем чай, кофе, едим круассаны.... Клуб тех, кому за семьдесят... Мы там как раз в последний раз Вас обсуждали, ну, как Вы ходили на дом в прошлую субботу к Мадам Ришар. Она к нам сама не ходит, это ее подруга рассказала. А я похвасталась, что Вы - моя соседка!
"И какая же разница между французской деревней и российской коммуналкой?", - подумала я.
- Везет же, - протянула Брыся, пытаясь пролезть сквозь прутья забора к Симоне, - каждый четверг круа-саны. Может, ты меня будешь с собой брать? Я могу змейкой между ног ходить, например. За круа-сан.
- Симона, - сказала я, отодвигая ногой Брысю от забора, - а хотите, я буду печь для Вашего клуба пироги. Не каждый четверг, конечно, но раз в месяц, или два, смогу.
- Хочу! - обрадовалась Симона, - Все старики будут рады! Все у нас сладкоежки, а шоколадные булочки и круассаны уже порядком всем надоели...
- Ох... надо же, круа-саны им надоели... - тяжело вздохнула Брыся, - и шоколадные булочки тоже там, оказывается, дают. Может, нам в этот клуб как-нибудь незаметненько вступить?
- Ладно, - кивнула я, - на сколько народу рассчитывать?
- Человек на 25 теперь, - вздохнула Симона, - лет пять назад нас было 40...
- Три пирога, значит, - подсчитала я, - яблочный, морковный и шоколадный подойдут на первый раз?
Симона с Брысей радостно закивали.
- Ну вот и договорились! - кивнула я, - Теперь я могу, наконец, печь в свое удовольствие, ваш клуб получит бесплатное развлечение в виде дегустации новых пирогов, а Брысе достанется много всяких съедобных запчастей.
- Морковку я люблю, - кивнула Брыся, - и ты, главное, мне крем не забывай давать облизывать, с мешалок и из кастрюльки. Сметанный крем - это самая главная пироговая запчасть!
vendredi 16 septembre 2011
mardi 13 septembre 2011
Пробралась-таки!
- Мама! - сказала Брыся как-то вечером, - А можно я буду спать с тобой? Папы же не будет целых три ночи, а место пропадает!
- Брыся, мы не в поезде! - строго сказала я, - И если ты будешь спать на кровати, то мне придется стирать белье каждые три дня.
- А мне одной ску-у-у-учно! - жалобно взвыла Брыся, - И холодно! На голом, жестком полу!
- Не паясничай! - рассмеялась я, - Я тебе купила прекрасный матрасик, фиолетовый, между прочим. Под цвет покрывала.
- Ну да... - заныла собака, - Ни прислониться к кому, ни в одеяло завернуться... не говоря уже про человеческое тепло. Тебе что, трудно что ли? Ты ж все равно одна всю ночь! Тебе тоже, небось, приткнуться не к кому!
- Не к кому, - вздохнула я, - но я засыпаю быстро, поэтому этот вопрос снимается сам собой.
- А я вообще не сплю! - заголосила Брыся, - У меня столько дел - просто ужас. Во-первых, надо следить, чтоб с тобой ничего не случилось. Я, между прочим, твое дыхание слушаю, когда ты спишь. Во-вторых, надо следить, чтоб в комнату никто не вошел. В-третьих - внизу дверь контролировать тоже надо. В-четвертых, я слушаю, не хрустит ли гравий, мало ли, может, кто в сад забрел. Потом, машина! Может, ее угнать кто хочет! Разве заснешь тут...
- Ладно, - вздохнула я, - если ты всю ночь работаешь, то надо это делать в комфортных условиях.
Брыся радостно закрутила хвостом, прыгнула на кровать, покрутилась на одеяле, и, наконец, улеглась.
- Вот видишь! - удовлетворенно сказала она, - Как это приятно - собака в постели! Пока ты спишь - я работаю. А днем - наоборот. Красота!
- Да уж... - кивнула я, - полная гармония....
- Брыся, мы не в поезде! - строго сказала я, - И если ты будешь спать на кровати, то мне придется стирать белье каждые три дня.
- А мне одной ску-у-у-учно! - жалобно взвыла Брыся, - И холодно! На голом, жестком полу!
- Не паясничай! - рассмеялась я, - Я тебе купила прекрасный матрасик, фиолетовый, между прочим. Под цвет покрывала.
- Ну да... - заныла собака, - Ни прислониться к кому, ни в одеяло завернуться... не говоря уже про человеческое тепло. Тебе что, трудно что ли? Ты ж все равно одна всю ночь! Тебе тоже, небось, приткнуться не к кому!
- Не к кому, - вздохнула я, - но я засыпаю быстро, поэтому этот вопрос снимается сам собой.
- А я вообще не сплю! - заголосила Брыся, - У меня столько дел - просто ужас. Во-первых, надо следить, чтоб с тобой ничего не случилось. Я, между прочим, твое дыхание слушаю, когда ты спишь. Во-вторых, надо следить, чтоб в комнату никто не вошел. В-третьих - внизу дверь контролировать тоже надо. В-четвертых, я слушаю, не хрустит ли гравий, мало ли, может, кто в сад забрел. Потом, машина! Может, ее угнать кто хочет! Разве заснешь тут...
- Ладно, - вздохнула я, - если ты всю ночь работаешь, то надо это делать в комфортных условиях.
Брыся радостно закрутила хвостом, прыгнула на кровать, покрутилась на одеяле, и, наконец, улеглась.
- Вот видишь! - удовлетворенно сказала она, - Как это приятно - собака в постели! Пока ты спишь - я работаю. А днем - наоборот. Красота!
- Да уж... - кивнула я, - полная гармония....
vendredi 9 septembre 2011
Inscription à :
Articles (Atom)
